FASTE ØL

 
BLOND ALE
 

En belgisk inspireret gylden ale med en let smag og flot hvidt skum.Blonde ale er brygget med citrus humle, der giver øllet en karakteristisk friskhed og en liflig smag.Bør nydes ved 6 - 8°C

Detaljer

Alc. 5,7 %
Bør nydes ved 6 - 8°C

BROWN ALE

 

En traditionel engelsk ale med en rødbrun farve og flot skumkrone.Brown ale er brygget på fem forskellige malttyper, der giver øllet dets harmoniske smag.

Detaljer

Alc. 6 %
Bør nydes ved ca. 10°C

Detaljer

Alc. 6,2 % 

Bør nydes ved ca. 10°C

BLACK ALE

 

En mørk ale med en kraftig smag og blødt skum, inspireret af den irske stout. Black Ale bør hældes op og stå et par minutter, inden den nydes.

Er velegnet til en god dessert.

Detaljer

Alc. 6 % 

Bør nydes afkølet

VADEHAVSBRYG

 

En pilsner, brygget med inspiration i vadehavets friske natur. Øllet brygges på lys malt, krydres med blomster og bær der findes i vadehavsområdet. 
Øllet er tørhumlet med Cascadehumle - der giver en ekstra friskhed.

VIKINGEBRYG

 

Vikingebryg er en god kraftig rød øl, af bock typen – brygget som hæder til de danske vikinger, der drog ud og lavede den første markedsføring for Danmark.

Øllet er rødt som vikingernes skæg, kraftigt som vikingernes fysik og krydret som vikingernes temperament. Vikingebryg har en god frisk humlesmag af den amerikanske Cascadehumle

– måske hjembragt af vikingerne selv!

Detaljer

Alc. 6 % 

Bør nydes afkølet

Marsk Hvede

 

Marsk Hvede er en lys hvedeøl, brygget på to maltyper - pilsnermalt og lys hvedemalt. Deuden er den krydret med tørret citron. En frisk sommerøl.

 

Detaljer

Alc. 5,3 % 

Bør nydes afkølet

Luther Øl

 

Luther Øl er en mørk hvedeøl, brygget på seks maltyper. Øllet er brygget i samarbejde med Ribe Domkirke i forbindelse med 500 års jubilæet for Martin Luthers reformation af den katolske kirke. 

 

Detaljer

Alc. 5,3 % 

Bør nydes afkølet

Langgaard Porter

 

Langgaard Porter er en porter med ekstra humle. Øllet er brygget med syv forskellige malttyper - og er krydret med lidt stjerneanis. Rued Langgaard der har lagt navn til øllet, var komponist og organist ved Ribe Domkirke, og kunne være fyldt 125 år i 2018. Langgaard holdt meget af portere

 

Detaljer

Alc. 6,9 % 

Bør nydes ved ca 10 grader

ÅRSTIDS ØL

 
FORÅRS ALE

 

En gylden ale med blødt skum og en karakteristisk fin bitter smag. Forårs Ale er krydret med enebær og koriander. 
Brugen af ekstra meget humle giver øllet en særlig lang og kraftig eftersmag.

Detaljer

Alc. 6,4 %
Bør nydes afkølet

JULE ALE

 

En rigtig juleøl. Seks forskellige malttyper giver øllet den kastanjebrune kulør og den runde smag. 
Jule Ale er en kraftig øl der varmer i vinteren.

Detaljer

Alc. 6,5 %
Bør nydes afkølet

PETERS JULEBRYG

 

Peters Julebryg er en rigtig julepilsner – brygget efter gamle traditioner. 
Øllet er let humlet, gæret med en ægte bayersk ølgær, sødet med kandis og tilsat mørk caribisk sukkerrørsrom under lagringen.
Peters Julebryg vil få julemanden i det helt rigtige julehumør.

Detaljer

Alc. 6 %
Bør nydes afkølet

PRIVATE LABEL

 
MUNKEØL

 

Munkeøl er en kraftig, humlet pilsnerøl – brygget på gode råvarer der findes i vadehavsområdet. 
Øllet er brygget som det gode øl, munkene bragte med sig fra Ribe, da de grundlagde Løgumkloster i 1173.

Detaljer

Alc. %
Bør nydes afkølet

UDGÅEDE ØL

 
JUBILÆUMS ALE

 

En flot, ravfarvet og frisk ale med en tydelig snert af bitterhed fra malurten. 
Brygget i anledning af Ribes 1300 års byjubilæum i 2010

- med inspiration fra den tidlige middelalders brygtraditioner.

Detaljer

Alc. %
Bør nydes afkølet

Fødselsdagsbryg

 

En pilsnerøl – brygget i anledningen af bryghusets 5 års fødselsdag den 24. juni 2011.

En rigtig sommerøl, med et strejf af hyldeblomst. 
Fødselsdagsbrygget er tørhumlet og lagret i 8 uger.

Detaljer

Alc. %
Bør nydes afkølet

© 2020 Ribe Bryghus

  • Facebook Clean